近些年来，在我们国家的家装领域开始流行起开放式的厨房装修来，开放式厨房时从国外传进来的厨房装修模式。它广受欢迎主要是因为其设计有很多优点，首先就是颜值高，而且能够增加厨房操作空间，还能让采光和家庭氛围更好等。不过在大家仔细开放式厨房的时候，也常常能听见有人建议说开放式厨房不适合我们国人。这是为什么呢？其实无非就是担心油烟的问题，中国人做菜都喜欢爆炒，产生的油烟太大，开放式厨房就会让油烟散落到家里其他地方。那么我们到底要不要选择开放式厨房装修呢？油烟问题真的会有那么大影响吗？接下来小编就来为大家分享一下开放式厨房装修的相关要点吧！大家一起来看看再思考到底做不做开放式厨房。
1、油烟易扩散至其他空间
很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。
2、易影响整体美观
厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
1、美观、扩大视觉空间
开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。
2、促进交流
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
1、开放式厨房问题油烟问题
1、玻璃隔断：将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。
2、窗户设计：设计一个大窗户，尽可能痛风换气，减少油烟。
3、抽油烟机：选择抽油烟力度大的油烟机。深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便，特别适合开放式厨房使用。
2、收纳问题
1、橱柜收纳：开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。
2、墙面收纳：增加隔板、挂件用于收纳。
3、中岛收纳：中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
3、开放式厨房风水
1、区域界定：厨房为财，大厅为官，厨房与大厅相对独立是“财生官、官护财”之象，不可毫无界定，让家居中各区域混作一团。
2、颜色选择：为了弥补开放式厨房的漏财的不足点，齐家栗子建议可以选用黄色、米色为主调的厨房，在风水学上黄色和米色能够旺金，具有敛财、聚财的优点。
3、灶台水池要有靠：灶台主火气，水池主水气，是厨房中重要的功能区和风水点。开放式厨房通常单独做个岛台用来安置灶台或者是水槽，其实这样并不好，因为风水认为水火小则能控制，大则势力滔天无法压制，需要找个有背靠的地方稳固。
4、灶台火苗不稳：由于是开放式厨房的设计，所以被气流影响会比独立厨房要大很多，而也正因为这样，所以容易导致灶台的火苗会有不稳定的时候，而这一点对于居住者的健康是很不利的。
4、开放式厨房吊顶
吊顶材料的选择需要考虑到防火防潮防油烟，所以一般避免使用木龙骨，而PVC板使用一段时间后容易变色、老化或破损，粘上油污后也难以清洗。因此目前开放式厨房吊顶装修一般采用防水防霉石膏板、铝扣板、防潮板。
1、石膏板：石膏板在四周围一圈，然后在吊顶上再装上吊顶灯，如此与餐厅相连，显得格外简单大气。同时，石膏板的冷色调还会使人产生视觉错觉，使整个厨房看起来更有空间感。
2、铝扣板：铝扣板寿命长，能够防火防潮防静电。这间厨房空间足够大，选用了铝扣板，同时吊灯也是颇有金属感的材质，整体看起来非常富有现代感和时尚感。
3、防潮板：防潮板并不是人们指浸泡在水中能够抵抗水分子的入侵，并不能与防水划等号，所谓防潮只是对空气中的潮气有作用，但这对于家用厨房来说已经足够了。
5、开放式厨房地面
1、开放式厨房地面砖选用地砖、强化地板等易清洁材料，切忌铺贴实木地板。地砖要适当的挑选，跟客餐厅整体风格相对应的。最好是选择规格小的。
2、开放式厨房地面区分可以以地面铺装区分来进行设计，建议一个是同一色系，色调或肌理有分别；另外也可以选择同样的地砖，带沟边的装饰砖或马赛克来装饰。
3、开放式厨房地面衔接最常用的用金属扣条链接，或者用大理石或花岗石的过门石，如果客厅是木地板也可以在连接处做一个玻璃地槽，内装五彩石子装饰。
6、开放式厨房隔断
1、玻璃墙玻璃墙既可以起到通透的作用，又能够阻隔油烟，而且隔音效果非常好。
2、吧台在开放式厨房的外沿设计一个吧台，将吧台与厨房、餐厅或者其他空间相连在一起，无论是在整体布局上还是日常使用方面都能满足业主要求。
3、隔断柜简洁设计的展示柜不仅可以让别人欣赏到我们家里比较好看的饰品，而且还让厨房与客厅之间明确的划分出了区域。
4、沙质帘布可以用一块沙质帘布将厨房与外空间分割开来，而半透明的沙质帘布让厨房若隐若现，能够明确划分空间，而且又能够保证宽敞感。
7、开放式厨房防水
1、防水施工要点：厨房防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键是做好接口的防水。如已经做了防水层的，应先做检查，看防水层是否到位，有无破损，否则应修补。
2、防水方法：1、使用地垫 橱柜边边上铺了两层地垫，一层隔水垫、一层吸水垫，这样一来即使做饭着急滴落了水，也可以直接被吸收掉，不会渗在地板上。
2、多使用托盘 橱柜操作台上使用了很多托盘，洗好的碗、沥干的菜、过滤水壶、烧水壶等都可以放上去，这样即便有水也是流进托盘里。
3、选择大小合适的洗菜盆 根据自己的橱柜尺寸选择尽可能大一点、深一点的洗菜盆可以避免在冲洗时水会溅出来。
那么以上就是小编关于开放式厨房装修为大家所分享的全部内容了，希望对有这方面需求的朋友能够有所帮助。到底要不要在家里装修开放式的厨房，还是要看大家自己的喜好和现实条件及需求，我们只选择最合适的。想要了解更多的装修相关专业知识，欢迎关注懒人装修网站，还有更多的装修专业知识内容分享，一起来学装修。